Kornblumen pflanzen

27.03.2026

Kornblumen in freier Natur und im Garten – die blaue Pracht

KORNBLUMEN

Die Kornblume ist schon von Weitem zu erkennen, wenn sie ihre Blütenköpfe sanft im Wind wiegt. Sie wächst typischerweise an Wegrändern, auf Wiesen und kommt in der freien Natur im Allgemeinen sehr häufig vor. Ursprünglich kannte man das blaue Gewächs vor allem im Mittelmeerraum, mittlerweile sind Europa und Asien zur wichtigsten Heimat der wilden Kornblume avanciert. Gerüchten zufolge soll sie durch die Hosentaschen von Urlaubern verbreitet worden sein: Am Mittelmeer wuchsen Kornblumen häufig in Getreidefeldern und wer dort arbeitete, hatte oft noch etwas Saatgut in der Tasche. Das hat gereicht, um die hübsche Pflanze zu verbreiten. Allerdings gibt es heute nur noch wenige Wildbestände, da Pestizide der Blume das Überleben schwer machen. Möchten Sie selbst Kornblumen aussäen und Ihren Garten damit bereichern, verraten wir Ihnen hier, wie es geht.

Inhaltsverzeichnis

Steckbrief der Kornblumen – Merkmale und Eigenschaften

Name:Kornblume
Botanischer Name:Centaurea cyanus
Alternative Namen:Zyane, Feldblume
Familie:Korbblütler (Asteraceae)
Herkunft & Verbreitung:Ursprünglich in Europa beheimatet, heute in ganz Eurasien verbreitet. Wächst bevorzugt an Feldrändern, in Wiesen und auf nährstoffarmen Böden.
Merkmale:
  • leuchtend blaue, selten auch weiße Blüten
  • einjährige, krautige Pflanze mit schmalen Blättern
  • wird bis zu 80 Zentimeter hoch
Blütezeit:Juni bis September
Standort:
  • sonniger bis halbschattiger Platz
  • kommt mit trockenen Böden gut zurecht
Pflege:
  • pflegeleicht, gut für Anfänger geeignet
  • regelmäßiges Ausputzen fördert die Blüte
Gießen:
  • benötigt nur bei längerer Trockenheit und im Topf zusätzlich Wasser
  • keine Staunässe, keine Dauernässe
Düngen:
  • bei Topfkultur mit organischem Blumendünger
  • im Freiland nicht nötig
Beste Pflanzzeit:Aussaat im Frühjahr (März bis Juli) ins Freiland, Herbstaussaat für frühere Blüte im Folgejahr
Geeignete Pflanzgefäße:flache Balkonkästen oder breite Blumentöpfe mit gutem Wasserabzug
Wissenswertes:Die Kornblume galt lange als Unkraut, weil sie wild wächst. Heute wird der Kornblume Heilwirkung bei Entzündungen der Augen und Haut nachgesagt.

So einfach lässt sich die Kornblume pflanzen – in Topf und Garten

Kornblumen sind ein wichtiger Bestandteil von Samenmischungen für den Balkonkasten, können aber auch allein gepflanzt werden. Auch im Freiland macht die blaue Blüte eine gute Figur, hier können Sie sogar direkt ins Beet säen, ganz ohne Vorzucht.


So einfach gelingt die Aussaat von Kornblumen im Garten: 

  • Bringen Sie die Samen zwischen März und Juli ins Beet.
  • Je später Sie säen, desto kleiner werden die Blüten.
  • Eine versetzte Blüte ist mit mehreren Aussaaten pro Jahr möglich.
  • Säen Sie in kleinen Gruppen von bis zu zehn Pflanzen.
  • Halten Sie zwischen zwei Gruppen rund 30 Zentimeter Platz frei.
  • Kornblumen sind Lichtkeimer, daher bedecken Sie die Samen nur oberflächlich.
  • Nach etwa 14 Tagen keimen die Samen.


Verfügen Sie über keinen eigenen Garten, sondern nur über einen Balkon, können Sie die Kornblume im Topf kultivieren. Hierfür benötigen Sie einen Topf mit mindestens 30 Zentimeter Tiefe. Das ist deshalb sinnvoll, weil Kornblumen tiefe Wurzeln ausbilden und sich so optimal mit Nährstoffen versorgen. Um Staunässe durchs Gießen zu vermeiden, sollten Sie eine Drainageschicht im Balkonkasten oder Topf anlegen. So kann das Wasser gut ablaufen und Sie verhindern, dass die Wurzeln Ihrer Blumen faulen.

Die Kornblumen Blütezeit verändert sich im Topf für gewöhnlich nicht. Wenn Sie im März oder April aussäen, dürfen Sie sich von Juni bis September über die üppige Blütenpracht freuen. Wenn Sie die eingetopfte Kornblume im Garten an einen sonnigen Standort stellen, kann die Blüte bis in den Oktober verlängert werden.

Wussten Sie das?

In Frankreich hat die Kornblume eine symbolische Bedeutung. Sie ist das Symbol der Veteranen des Ersten Weltkrieges und dient dem Gedenken.

STANDORT

Pflege von Kornblumen: Standort richtig auswählen – so gelingt es!

Der optimale Kornblumen Standort ist sehr sonnig, denn das kennen die Pflanzen von ihrem Wachstum in Freiheit. Selbst heiße Felder ohne Schatten sind kein Problem, hier müssen Sie die Kornblumen kaum pflegen. Wichtig ist jedoch ein durchlässiger Boden, egal ob im Topf oder im Beet, denn wenn sich das Wasser staut, schädigt das die Wurzeln Ihrer Blumen und hindert sie am Blühen. Ist der Boden nicht durchlässig genug, können Sie eine kleine Portion Sand hinzufügen oder Kalk einbringen. Im Topf gelingt das beispielsweise durch gemahlene Eierschalen! Diese sind sehr kalkhaltig und spenden der Kornblume im Topf ein angenehmes Umfeld. Sammeln Sie beim nächsten Eierschälen einfach die Schalen, mörsern Sie sie klein und geben Sie einen Teelöffel unter die Erde.

Fürs nächste Jahr: So einfach können Sie Ihre Kornblumen vermehren

Um den Winter zu überleben, müsste die Kornblume mehrjährig sein. Da es sich allerdings um eine einjährige Pflanze handelt, brauchen Sie jedes Jahr neues Saatgut. Das bekommen Sie entweder beim Händler Ihrer Wahl oder Sie erzeugen es einfach selbst. 
Lassen Sie die Blumen zum Ende der Saison ausblühen, um Samen zu sammeln. Ein paar Wochen nach der letzten Blüte verfärbt sich der Blütenkopf immer mehr. Er wird zunächst gelblich und später braun. Jetzt können Sie den Blütenkelch mühelos auseinanderdrücken. Darin befindet sich das Blütenkörbchen, das sie an einem weißlichen Pelzbesatz erkennen. Öffnen Sie das Körbchen und entnehmen Sie die feste Samenkapsel. Wenn Sie diese nun vorsichtig auseinanderbrechen, finden Sie frische Samen fürs nächste Jahr. Damit daraus im nächsten Jahr neue Kornblumen wachsen, müssen die Samen getrocknet werden.

Legen Sie die Samen einfach auf einen Teller mit Küchenpapier und stellen Sie alles auf eine helle und sonnige Fensterbank. Sobald das Saatgut getrocknet ist, können Sie es in kleine Papiertütchen füllen und im nächsten Jahr wie gewohnt aussäen.

Tipp!

Wenn Sie noch keine Kornblumen im Garten haben, machen Sie einfach einen Herbstspaziergang und gewinnen die Samen von wilden Pflanzen.

RICHTIG WÄSSERN

Kornblumen richtig gießen und düngen – wenig Pflege und viel Freude

Mit Kornblumen haben Sie sich für eine vergleichsweise anspruchslose Pflanzenart entschieden, die Ihnen im Sommer nur wenig Arbeit macht. Wenn Sie Ihre Pflanzen ins Freiland gesät haben, brauchen Sie in der Regel nicht gießen. Die einzige Ausnahme ist eine wochenlange Trockenperiode, dann tut selbst der hitzeresistenten und trockenheitsfreudigen Kornblume ein Schluck Wasser in den Abendstunden gut. Im Topf benötigen Ihre Kornblumen etwas mehr Aufmerksamkeit, weil sie hier nur bedingt Wasser speichern können. Alle zwei Wochen dürfen Sie eine kleine Portion Wasser geben.

Prüfen Sie vorher mit dem Finger nach, ob das Substrat sehr trocken ist. Die Kornblume verzeiht Ihnen eher etwas Trockenheit als Staunässe, da letztere die Wurzeln angreift. Während der Wachstumsperiode profitieren Kornblumen im Topf von einer gelegentlichen Düngegabe. Am besten eignet sich hier ein Stickstoffdünger, Phosphor wird von den Blumen weniger benötigt. Wachsen Ihre Pflanzen draußen im Feld oder Beet, können Sie auf Dünger verzichten.

Kornblume kaufen: Das sollten Sie beachten

Kornblumen kaufen Sie in der Regel nicht als fertige Blume, sie ist höchstens Beigabe in einem Wildblumenstrauß. Für Ihren Garten, den Balkon und die Terrasse ist Saatgut die beste Wahl. Es lässt sich leicht ausbringen und erfordert keine Vorkenntnisse. Wenn Sie Saatgut kaufen, gibt es nur wenig zu beachten. Manche Tütchen enthalten ausschließlich Kornblumen-Samen, andere wiederum bieten Mischungen aus Kornblumen, Mohn, Margeriten und anderen blühfreudigen Sommerpflanzen an.

Schon gewusst?

Nicht nur Ihr Auge erfreut sich an der blauen Pracht der Kornblume, sondern auch die Insektenwelt. Kornblumen gelten als bienen- und schmetterlingsfreundlich und sind in Naturgärten gern gesehen.

Kornblume – pflegeleichte Schönheit mit Geschichte

Die Kornblume begeistert letztlich nicht nur durch ihre leuchtend blaue Farbe, sondern auch aufgrund der unkomplizierten Pflege. Ob im Gartenbeet oder im Balkonkasten – mit wenig Aufwand lässt sich ein kleines Blütenparadies schaffen. Wer regelmäßig gießt, verblühte Köpfe entfernt und die sonnige Lage beachtet, darf sich über eine lange Blütezeit freuen.

FAQ zu Kornblumen

Wann blühen Kornblumen?
Die Hauptblüte der Kornblume liegt zwischen Juni und September. Ist die Witterung günstig, beginnt sie allerdings schon im späten Frühjahr. Bei zeitiger Aussaat im April lässt sich der Zeitpunkt nach vorne verschieben. Säen Sie im Herbst aus, können Sie im Folgejahr mit besonders kräftigen Pflanzen und einer frühen Blüte rechnen.
Wie lange halten Kornblumen?
Als einjährige Pflanze bildet die Kornblume in aller Regel nur eine Saison lang Blüten aus. Durch regelmäßiges Ausputzen verwelkter Blüten können Sie die Blühdauer aber durchaus auch auf mehrere Wochen verlängern. Eine einzelne Blüte hält bis zu acht Tagen, bei guter Witterung und Sonnenschein kommt gleich darauf die Nächste zum Vorschein.
Wie kann ich Kornblumen für die Vase schneiden?
Kornblumen sind beliebte Schnittblumen. Schneiden Sie sie am besten frühmorgens mit einem scharfen Messer, sobald sich die ersten Blüten am Stängel gerade öffnen. Geben Sie die Kornblumen anschließend in eine Vase mit frischem Wasser und verzichten Sie jetzt auf direkte Sonneneinstrahlung. Wenn Sie das Wasser regelmäßig wechseln, haben Sie bis zu sieben Tage Freude an Ihren Blumen.
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